초석잠 심는시기,골뱅이 초석잠 모종키우기 와 초석잠 재배방법 후기

골뱅이 초석잠을 작년에 처음 알게되어 아주 늦게 초석잠 모종을 구입해서 밭에 심었습니다.

처음 골뱅이 초석잠 재배라 경험부족으로 관리를 제대로 못했고 더욱이 작년은 너무 가뭄 날씨가 계속되어 초석잠이 반은 말라죽고, 나머지 반도 극심한 가뭄탓에 생육 상태가 좋지 않았지만 다행스럽게 초석잠 모종 할 수 있을 정도는 수확했습니다.

요즘 다시 초석잠 심는시기가 되어 작년에 경험했던 초석잠재배방법으로 초석잠심는시기 , 수확방법, 초석잠모종키우기등 간단하게 정리하는 차원에서 글을 올려봅니다. 초석잠 재배시 참조하세요.

초석잠 시비관리

두둑을 만들기 전에 퇴비거름을 많이 뿌려 경운한 후 복합비료를 한번 더 시비하고 4~5일 후 검정멀칭비닐을 씌우면 됩니다. 이후 풀이 골에 나지 않게 제초작업을 상황에 맞게 진행 해야합니다. 풀 장난 아닙니다. ㅎㅎ

초석잠 두둑관리
두둑은 감자나 고구마 재배시 높이 정도로 가능한 높게 만드시는게 좋습니다. 이렇게 하면 여름철 가뭄이 심할 경우 수분증발이 적고 초석잠 뿌리에서 초석잠 종근 형성이 많이 생성됩니다.

초석잠 물관리

재배를 해보니 두둑을 낮게 만든 경우 여름철 가뭄에 아주 취약하더군요. 이럴때를 대비하여 관수시설을 갖추어 놓은 게 좋습니다.

병충해 관리

가뭄 때 물관리 이외는 특별하게 발생되는 병충해는 없는것 같습니다.

초석잠 수확시기
초석잠 수확시기가 11월 중순에서 3월까지 인데 저는 땅이 얼기전 12월 달에 초석잠을 채취했습니다.

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초석잠 수확량

밭이 경사진 곳이라 , 흙이 빗물에 씻겨 내려간 윗쪽은 초석잠은 거의 달리지 않았고, 다행이 흙이 조금 쌓여 있는 아랫쪽에만 조금 달려 있는 상태였습니다.

골뱅이 초석잠 수확을 하면서 흙상태를 확인했더니 물기가 많은 것 보다 조금 부드러운 흙에서 골뱅이 초석잠이 많이 달려 있어 초석잠이 잘 자라는 흙상태도 눈으로 확인하는 경험을 쌓았답니다.

초석잠 씻는 방법

수확 후 초석잠을 씻을 때는 수압이 높은 분사기를 사용하세요. 왜냐하면 초석잠 골에 있는 흙이 잘 떨어지지 않습니다.

올해 다시 골뱅이 초석잠을 재배할려고 멀칭비닐을 씌우는 작업을 했는데 , 글쌔 작년에 수확하고 난 자리에 남아 있던 초석잠에서 발아가 되어 싹이 올라온 걸 발견했습니다.

작년에 초석잠 모종키우기에 사용할 종근을 1000개 정도 남겼는데 , 자연 발아 된 골뱅이 초석잠 모종을 채취중이라 아직 사용하지 않고 땅에 묻혀있는 상태입니다.

땅에 묻혀 있는 초석잠 종근용 1000개와 자연발아 되어 올라온 초석잠 모종의 수량을 합치면 지금 밭에는 다 못 심을 것 같아 밭을 더 구해야할 지 생각중입니다.

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초석잠 심는시기

보통 초석잠 모종키우기는 3월~ 4월에 시작하며 직파시기도 4월 초순 전후로 하시면 적당할 것 같습니다.

판매목적의 초석잠 포트모종은 늦어도 4월 이전에 싹이 올라와야 판매가 가능할것 같더군요.

작년까지만 해도 골뱅이 초석잠재배와 초석잠 모종키우기방법을 전혀 몰랐는데 , 이번에 자연 발아되어 올라온 초석잠 모종을 보고 자연스럽게 초석잠 심는시기를 알게 되었습니다.

골뱅이 초석잠모종 가격

인터넷에 판매되는 골뱅이 초석잠 모종가격은 개당 1000원 ~ 2000원 선에서 거래하더군요. 개당 1000원이면 괜챦은 수입인데 , 판매처만 확보된다면 농가수익 작물로 좋은 것 같아 내년에는 초석잠모종을 키워 판매도 해볼 생각입니다.

이상 골뱅이 초석잠 재배방법과 수확시기 , 물관리, 초석잠 모종키우기에 대한 글을 적어봤습니다. 

텃밭에서 농사를 짖을 때 참고 할 인터파크 책 추천해봅니다.

텃밭 가꾸기 대백과 국내도서 저자 : 조두진 출판 : 푸른지식 2015.03.02 상세보기

초석잠 효능

노인성 치매(진행중인 치매에도 좋음), 기억력 증진, 동맥경화 및 간질환 개선, 아토피성 피부질환, 고혈압, 호흡기질환, 변비등에 좋습니다.

저는 초석잠즙을 짜서 먹었는데 골뱅이 초석잠의 콜린과 페닐에타노이드 효능이 어찌나 좋은지 기억력도 좋아지고 특히 배변활동이 월등이 좋았습니다.

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